Die Kakaobohnen für diese Schokolade kommen aus dem Westen Venezuelas, dem jahrhundertealten Schmelztiegel an Kakaobäumen südlich des Maracaibo-Sees. Ein kräftiger und intensiver bitterer Geschmack zeichnet diese Sorte aus.
ZUTATEN
Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithine, Salz. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Milchbestandteilen enthalten.
LAGERUNG
Bewahren Sie unsere Tafelschokoladen kühl und trocken bei einer Temperatur zwischen 15 und 20 Grad auf. Unsere Schokoladen reagieren empfindlich auf starke Temperaturschwankungen, wie in Kühlschränken und in der Nähe von Heizungen. Ein Weinkühlschrank oder eine kühle, trockene Vorratskammer bieten ideale Bedingungen.
HALTBARKEIT
Unsere Tafelschokoladen werden ohne künstliche Konservierungsstoffe hergestellt. Auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums können diese oft noch verzehrt werden, wobei der Geschmack möglicherweise leicht nachlässt.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHWERTE PRO 100 G
| Brennwert |
2090 kJ / 504 kcal |
| Fett |
41 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
24 g |
| Kohlenhydrate |
25 g |
| davon Zucker |
20 g |
| Eiweiß |
10 g |
| Salz |
<0,5 g |
INHALT
100 g
